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EVENTS IM JAHR 2023

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Freitag, 21. und Samstag, 22. April 2023, Grand-Hotel Victoria-Jungfrau, Interlaken

«CHÂTEAU CHEVAL BLANC, CHÂTEAU FIGEAC, SAINT EMILION & CO.»



    

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Freitag, 21. April 2023, 18.00 Uhr

Apero    2013 Riesling Steinertal, Franz Xaver Pichler, Magnum
    
1. Akt: Vorspeise kalt

Glas 1    1929 Clos Fourtet
Glas 2    1937 Château Petit Faurie de Souchard
Glas 3    1945 Château Ausone
Glas 4    1949 Château Pavie (Raymond Ainé)
Glas 5    1950 Château Troplong Mondot

2. Akt: Suppe
Glas 1    1952 Château Pavie
Glas 2    1955 Château Cadet Piola
Glas 3    1961 Château La Carte
Glas 4    1966 Château Magdelaine
Glas 5    1987 Château Ausone

3. Akt: Vorspeise warm
Glas 1    1953 Château Figeac
Glas 2    1962 Château Figeac
Glas 3    1964 Château Figeac
Glas 4    1971 Château Figeac
Glas 5    1975 Château Figeac

4. Akt: Hauptspeise
Glas 1    1961 Château de Pressac, Magnum
Glas 2    1982 Château Fombrauge, Magnum
Glas 3    1989 Château Figeac, Magnum
Glas 4    1998 Château Canon La Gaffelière, Magnum
Glas 5    2000 Château L'Hermitage, Magnum

5. Akt: Käse
Glas 1    1982 Château Figeac
Glas 2    1983 Château Figeac
Glas 3    1990 Château Figeac
Glas 4    1998 Château Figeac
Glas 5    2001 Château Figeac
    
Tischwein: 2000 Château Fombrauge, Imperial


Samstag, 22. April 2023
    
Apero    2011 Riesling Singerriedel, Franz Hirtzberger, Magnum

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1. Akt: Vorspeise kalt
Glas 1    1940 Château Cheval Blanc
Glas 2    1945 Château Cheval Blanc (Händler)
Glas 3    1947 Château Cheval Blanc
Glas 4    1949 Château Cheval Blanc
Glas 5    1950 Château Cheval Blanc (Händler)

2. Akt: Suppe
Glas 1    1955 Château Cheval Blanc
Glas 2    1960 Château Cheval Blanc
Glas 3    1961 Château Cheval Blanc
Glas 4    1964 Château Cheval Blanc
Glas 5    1967 Château Cheval Blanc

3. Akt: Vorspeise warm
Glas 1    1970 Château Cheval Blanc
Glas 2    1973 Château Cheval Blanc
Glas 3    1975 Château Cheval Blanc
Glas 4    1978 Château Cheval Blanc
Glas 5    1979 Château Cheval Blanc

4. Akt: Hauptspeise
Glas 1    1971 Château Cheval Blanc, Magnum
Glas 2    1983 Château Cheval Blanc, Magnum
Glas 3    1994 Château Cheval Blanc, Magnum
Glas 4    1998 Château Cheval Blanc, Magnum
Glas 5    2004 Château Cheval Blanc, Magnum

5. Akt: Käse
Glas 1    1981 Château Cheval Blanc
Glas 2    1982 Château Cheval Blanc
Glas 3    1985 Château Cheval Blanc
Glas 4    1986 Château Cheval Blanc
Glas 5    1989 Château Cheval Blanc
    
Tischwein: 2001 Valandraud, Imperial

Kosten:
für das komplette Arrangement für das ganze Weekend Freitag / Samstagmittag / Samstagabend exkl. Hotel)
CHF 3'000, voller Platz
CHF 1'650, halber Platz
CHF 3'300, voller Platz, plus Begleitperson

Die Zimmer bucht dann jeder selbst. Es gibt einen Vegünstigungscode für die Teilnehmer. Kategorien frei wählbar.

Jetzt anmelden:  weingabriel@bluewin.ch

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Samstag, 13. Mai 2023, Hotel Quellenhof Bad Ragaz

«AUKTION DER WEINBÖRSE»

Vielleicht wollen Sie Weine aus Ihrem Keller versteigern lassen?  Infos

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«BORDEAUX-REISE»
 
Geniessen wie Gott in Frankreich? Einmal nicht gegen verschlossene Châteautüren anrennen? Neue Weinfreunde kennen lernen? Auf noblen Schlössern dinieren? Den Weingutsbesitzern direkt in die Augen schauen? Direkt aus dem Fass jungen Bordeaux verkosten? Wissen, was im Departement Gironde oben, unten, links und rechts bedeutet? Mehr über den Merlot, den Cabernet Franc, den Cabernet Sauvignon aus erster Hand erfahren. An einem süffigen Sauvignon Blanc schlürfen? Den schweren Nektar aus Sauternes mit lukullischen Genüssen im Mund zerfliessen lassen? Eine unvergessliche Bordeauxreise wartet auf Sie! René Gabriel ist Reiseleiter.

Erster Tag: (Sonntag)
Appellation Pessac-Léognan, Visite und Diner auf einem Schloss.

Zweiter Tag: (Montag):
Saint-Emilion und Pomerol, Lunch auf einem Schloss, Ausflug nach Arcachon.

Dritter Tag: (Dienstag)
Médoc, berühmte Châteaux, Casse-Crôute-Buffet, Diner auf einem Schloss.

Vierter Tag: (Mittwoch)
Ausflug in den süssen Süden, Sauternes-Brunch, dann zum Flughafen.

Preise im DZ  Fr. 3200.- / im EZ Fr. 3450.-  Weine, Essen, Hotel, Bus, Reiseleitung René Gabriel.

Immer so frühzeitig wie möglich anmelden. Die Reisen sind immer ausgebucht!

Nächste Daten:
Sonntag, 15. Oktober bis Mittwoch, 18. Oktober 2023 

Ausgebucht, auf die Warteliste setzen lassen:  weingabriel@bluewin.ch

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Samstag, 11. November 2023, Hotel Crowne Plaza

«AUKTION DER WEINBÖRSE»

Vielleicht wollen Sie Weine aus Ihrem Keller versteigern lassen?  Infos

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